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芍药

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芍药芍药
芍药(学名:Paeonia lactiflora)是芍药科芍药属的著名草本花卉,在中国的栽培历史超过4900年,是中国栽培最早的一种花卉,位列草本之首,被人们誉为“花仙”和“花相”,且被列为“六大名花”之一,又被称为“五月花神”,因自古就作为爱情之花,现已被尊为七夕节的代表花卉。
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简介编辑本段回目录

芍药名称的由来,据《本草》记载:“芍药犹绰约也,美好貌。此草花容绰约,故以为名。”芍药的别名甚多。在中国花卉绚丽的百花园中,古人将芍药推为“花相(花中宰相),又因芍药为草本,故又称为草芍药(崔豹《古今注》)。它花大色艳,妩媚多姿,故名为“娇容”、“余容“(《名医别录》)。古时人们于别离时,赠送芍药花,以示惜别之情,所以又名“将离”、“离草”(《古今注》)。唐宋文人称芍药为“婪尾春”,婪尾是最后之杯,芍药花开于春末,意为春天最后的一杯美酒。芍药是草本花卉,没有坚硬的木质茎杆,犹如弱柳扶风般的少女,故有“没骨花”之称(《郑虔胡本草》)。因它的花有香气,有“挛夷(又名“黑牵夷”)、“留夷”(《广雅疏证》)和“辛夷”(王逸注《楚辞·九歌》)之名。此外.古名还有“解仓”、“白术”、“犁食”、“铤”(《名医别录》)等。在国外,芍药也倍受青睐,有“花中皇后”的美称。

情花编辑本段回目录

芍药自古就是中国的爱情之花,现在也被誉为七夕节的代表花卉,与西方情人节的玫瑰地位平等。 
西方的玫瑰是带刺的,中国的情花芍药不仅美丽,而且可以治病,它映闪着中华民族如玉如芍药一样的品德和性格,勤劳、务实,淡如芍香、柔美如玉。粉红色的芍药如天边的彩霞,亦如相恋中羞涩的少女,浪漫、含蓄的芍药映红着春天的面庞。上巳节的习俗和“赠之以勺药”的情歌,从诗经的吟唱一直沿袭到汉唐明清。古老的中国,芍药一直是爱情的旋律,浪漫的山歌。

形态特征编辑本段回目录


根分为3类:根颈、块根、须根。根颈(区别于“根茎”,根颈是根,根茎是茎)在根的最上方,着生有芽;块根由根颈下方生出,肉质,粗壮,呈纺锤形或长柱形,粗0.6—3.5厘米,外表浅黄褐色或灰紫色,内部白色,富有营养,块根一般不直接生芽,断裂后却可萌生较小的新芽,因此秋季收集5厘米以上的断根也可繁殖;须根主要从块根上生出,是吸收水分和养料的主要器官,并可逐渐演化成块根。芍药的根按外观形状不同,一般又可分为三型:粗根型、坡根型、匀根型。粗根型,根较稀疏,粗大直伸;坡根型,根向四周伸展,粗细不匀;匀根型,根条疏密适宜,粗细均匀等。根可入药。

丛生在根颈上,肉质,冬季在地下越冬,春初随气温上升,萌芽出土,初生时水红色至浅紫红色,也有黄色的,长出地面后,颜色加深,一般成为深紫红色,外有鳞片保护。芍药的芽为混合芽.既发育成生殖器官——花,又形成营养器官——茎和叶。萌芽前,芽长为2.5--4厘米。芽生出地面之后的颜色与形态也因品种不同会有所差异,颜色从深紫红色到黄褐色不等,芽形则可分为3型:即短圆型、竹笋型、笔尖型。短圆型,芽体较短,端部钝圆形;竹笋型,芽体较长,端部急尖,呈竹笋状;笔尖型,芽体较长,端部渐尖,状如毛笔的笔尖。芍药发芽是最壮观的场面之一,因为它体现了生命的萌发与活力,因此具有价高的欣赏价值。

由根部簇生,高约50-110厘米,草本,茎基部圆柱形,上端多棱角,有的扭曲,有的直伸,向阳部分多呈紫红晕。

下部的二回三出羽状复叶,即叶的末端由3片小叶组成一束叶,两侧又各有一束叶,两侧的每一束叶通常情况下由4片小叶组成,中部的复叶,末端的3片小叶不变,两侧的小叶片数开始减少,由原先的4片逐渐减为3片、2片或1片,甚至消失,当消失时,末端只有3片小叶构成,这时叫做三回羽状复叶,上方的叶片是单叶。叶长20-24厘米,小叶有椭圆形、狭卵形、被针形等,叶端长而尖,全缘微波,叶面有黄绿色、绿色和深绿色等,叶背多粉绿色,有毛或无毛。芍药的叶也具有观赏价值,“红灯烁烁绿盘龙”中“绿盘龙”就是对叶的赞美,因此也可作为观叶植物。
花蕾
形状有圆桃、平圆桃、扁圆桃、尖圆桃、长圆桃、尖桃、歪尖桃、长尖桃、扁桃等数种。外轮萼片5枚,叶状披针形,绿色,从下到上依次减小;内萼片3枚(有时增至7枚),绿色或黄绿色,有时夹有黄白条纹或紫红条纹,倒卵形、宽卵形、圆形、椭圆形或不规则形。

一般独开在茎的顶端或近顶端叶腋处,也有一些稀有品种,竟是2花或3花并出的。原种花白色,花径8--11厘米,花瓣5-13枚,倒卵形,雄蕊多数,花丝黄色,花盘浅杯状,包裹心皮基部,顶端钝圆,心皮3--5枚无毛或有毛,顶具喙;园艺品种花色丰富,有白、粉、红、紫、黄、绿、黑和复色等,花径10--20厘米,花瓣可达上百枚,有的品种甚至有880枚,花型多变。花期5--6月。
果实
蓇葖果,2-8枚离生,呈纺锤形、椭圆形、瓶形等,光滑,或有细茸毛,有小突尖。
种子
黑色或黑褐色。每枚有1-粒。种子呈圆形、长圆形或尖圆形。

生长习性编辑本段回目录

温度
芍药是典型的温带植物,喜温耐寒,有较宽的生态适应幅度。在中国北方地区可以露地栽培,耐寒性较强,在黑龙江省北部嫩江县一带,年生长期仅120天,极端最低温度为一46.5℃的条件下,仍能正常生长开花,露地越冬。夏天适宜凉爽气候,但也颇耐热,如在安徽省毫州,及夏季极端最高温度达42.1℃,也能安全越夏。
光照
芍药生长期光照充足,才能生长繁茂.花色艳丽;但在轻荫下也可正常生长发育,在花期又可适当降低温度、增加湿度,免受强烈日光的灼伤,从而延长观赏期.但若过度蔽荫,则会引起徒长,生长衰弱,不能开花或开花稀硫。
芍药是长日照植物,在秋冬短日照季节分化花芽.春天长日照下开花。花蕾发育和开花,均需在长日照下进行。若日照时间过短(8--9小时),会导致花蕾发育迟缓,叶片生长加快,开花不良,甚至不能开花。
土壤
芍药是深根性植物,所以要求土层深厚,又是粗壮的肉质根,适宜疏松而排水良好的砂质壤土,在黏土和砂土中生长较差,土壤含水量高、排水不畅,容易引起烂根,以中性或微酸性土壤为宜,盐碱地不宜种植;以肥沃的土壤生长较好,但应注意含氮量不可过高,以防枝叶徒长,生长期可适当增施磷钾肥,以促使枝叶生长茁壮,开花美丽。芍药忌连作,在传统的芍药集中产区,在同一地块上,多年连续种植芍药,是很普遍的现象,已造成严重的损失,不只病虫害严重,产量和质量下降,甚至导致大面积死亡。所以,必须进行科学合理的轮作制度。
水分
芍药性喜地势高敞,较为干燥的环境,不需经常灌溉。芍药因为是肉质根,特别不耐水涝,积水6-10小时,常导致烂根,低湿地区不宜作为我国的芍药产区,每次水灾,对芍药几乎都是毁灭性的,只有在高敞处,未被水淹的芍药留了下来。

繁殖方法编辑本段回目录

芍药传统的繁殖方法是用:分株、播种、扦插、压条等方法繁殖,其中以分株法最为易行,被广泛采用。播种法仅用于培育断品种、生产嫁接牡丹的砧木和药材生产。观赏品种的快速繁殖,是一项急待解决的课题,一直寄希望于组织培养,国内外都进行了许多工作,至今虽有进展,但距实际应用尚有相当距离。

分株法
分株法是芍药最常用的繁殖方法,芍药产区的苗木生产,基本采用此法繁殖。其优点有三:一是比播种法提早开花,播种苗4-5年开花,而分株苗隔年即可开花;二是分株操作简便易行,管理省工,利于广泛应用;三是可以保持原品种的优良性状。缺点是繁殖系数低,三年生的母株,只能分3-5个子株,很难适应和满足现代化大生产及不断飞速增长的国内外花卉市场的需要。这一直是困扰芍药苗木生产的一大难题。   
1.分株时间 
芍药的分株,理论上讲,从越冬芽充实时到土地封冻前均可进行。但适时分株栽植,地温尚高,有利于根系伤口的愈合,并可萌发新根,增强耐寒和耐旱的能力,为次年的萌芽生长奠定基础。不可过早分株,以免发生秋发现象,影响翌年的生长发育;亦不宜过迟分株,其时地温已不能满足芍药发根的孺要,以致次年新株生长不良;若迟至春天分株栽植,芽萌发出土,因春季气温渐高、空气温度小,蒸腾量大,分株后根系受伤,不能正常吸收水分和养分,造成断株生长十分衰弱,甚至死亡,所以我国农谚有“春分分芍药,到老不开花”之说。芍药分株适期一般较牡丹为早,荷泽的农谚“七月芍药,八月牡丹(指农历月份)”,是说在菏泽,从8月底芍药就可以分株了,直至9月下旬(处暑至秋分)。而扬州在9月下旬到11月上旬分株。分株苗经三四年生长又可再次分株。年久不分,会因根系老朽,植株生长衰弱,开花不良。
2.分株方法 
分株时细心挖起肉质根,尽量减少伤根,挖起后,去除宿土,削去老硬腐朽处,用手或利刀顺自然缝隙处劈分一般每株可分3-5个子株,每子株带3-5个或2-3个芽;母株少而栽植任务大时,每子株也可带1-2芽,不过恢复生长要慢些,分株时粗根要予以保留。若土壤潮湿,芍药根脆易折,可先晾一天再分,分后稍加阴干,蘸以含有养分的泥浆即可栽植。 在园林绿地中,芍药栽植多年,长势渐弱急待分栽,又不能因繁殖影响花期时游人观赏,可用就地分株的方法,用锹在芍药株旁挖一深穴,露出部分芍药根,然后,用利铲将芍药株切分,尽量减少对原株的震动,取出切分下来的部分,进行分株栽植,方法同上一般以切下原株的一半为宜。挖出的深穴,可加人适量肥料掺土压实。也可以用隔行分栽或隔株分栽的方法,这样,可在不影响景观的前提下,分株复壮,只是要连续分株2-3年而已。但是,因为芍药忌连作,隔行或隔株分栽的方法,不可连续应用,否则病虫害发生严重,生长不良,甚至死亡率大为增加。   
芍药作药用栽培时,芍药产区多用芍头分株繁殖,秋天挖出母株,将粗根全部切下药用,而将带芽的芍头作为繁殖材料。首先去除无芽和病脚的芍头,将芍头切分成块状,每块带壮芽2-3个,芍头厚2厘米,过厚主根不壮,多分叉,过薄则养分不足。最好随切分,随栽植,若不能及时栽植,不要切分,芍头可沙藏备用。宜于8月上旬到9月下旬栽植。   
3.分株后管理 
栽植深度以芽入土2厘米左右为宜,过深不利于发芽,且容易引起烂根,叶片发黄,生长也不良,过浅则不利于开花,且易受冻害,甚至根茎头露出地面,夏季烈日暴晒,导致死亡。如果分株根丛较大(具3~5芽),第二年可能有花,但形小,不如摘除使植株生长良好。根从小的(2~3芽),第二年生长不良或不开花,一般要培养2~5年。

播种法
芍药的果实为蓇葖,每个蓇葖含种子1-7粒。待种子成熟,蓇葖开裂,散出种子。各地果实成熟期不一,如黑龙江省牡丹江在9月上旬、山东荷泽在8月下旬、河南洛阳在8月上中旬、江苏扬州在8月下旬前后。种子宜采后即播,随播种时间延迟,种子含水量降低,发芽率下降。种子有上、下胚轴双重休眠特性,播种后秋天的土壤温度使种子的下胚轴解除休眠状态,胚根发育生根。当年生根情况愈好,则来年生长愈旺盛;若播种过迟,地温不能解除下胚轴休眠,不能生很,则第二年春天发芽率大大降低。秋天播种生根后,经过冬天长时间的低温,可解除上胚轴的休眠。翌年春天气温上升,湿度适宜时,胚芽出土。   
因为芍药园艺品种播种产生的后代性状要发生分离,不能保持原品种的优良性状,所以播种法不能用于品种苗株的繁殖。   
1.种子采收 
当蓇葖果变黄时即可采收,过早种子不成热,过晚种皮变黑、变硬不易出苗。果实成熟有早有晚,要分批采收,果皮开裂散出种子,即可播种,切勿曝晒种子,使种皮变硬,影响出苗。如果不能及时播种,可行沙藏保湿处理,但必须于种子发根前取出播种。   
2.播种时间 
芍药须当年采种即及时播种,如荷泽地区于8月下旬至9月下旬播种,若迟于9月下旬,则当年不能生根,次年春天发芽率会大大降低;而且,即使出苗,因幼苗根系不发达,难于抵抗春季的干旱,容易死亡。所以,荷泽几次进行春播试验,均告失败。   
3.播种方法  
种子处理:播种前,要将待播的种子除去瘪粒和杂质,再用水选法去掉不充实的种子。芍药种子种皮虽较牡丹薄,较易吸水萌芽,但播种前若行种子处理,则发芽更加整齐,发芽率大为提高,常达80%以上。方法是用50℃温水浸种24小时,取出后即播。   
整畦播种:播种育苗用地要施足底肥,深翻整平若土壤较为湿润适于播种,可直接做畦播种;若墒情较差,应充分灌水,然后再做畦播种。畦宽约50厘米,畦间距离30厘米,种子按行距6厘米、粒距3厘米点播;若种子充足,可行撤播,粒距不小于3厘米;播后用湿土覆盖,厚度约2厘米。每666.7平方米用种约50千克,撒播约100千克。播种后盖上地膜,于次年春天萌芽出土后撤去。也可行条播,条距40厘米,粒距3厘米,覆土5-6厘米;或行穴播,穴距20-30厘米,每穴放种子4-5粒,播后堆土10-20厘米,以利防寒保墒。于次年春天萌芽前耙平。

其它繁殖方法
1.扦插法选地势较高、排水良好的圃地做扦插床,床土翻松后,铺15厘米厚的河沙,河沙要用0.5%的高锰酸钾消毒。扦插基质也可用蛭石或珍珠岩。在床上搭高1.5米的遮阳棚,据长春等地的经脸,以7月中旬截取插穗扦插效果最好。插穗长10-15厘米。带队个节,上一个复叶,留少许叶片;下一个复吉,连叶柄剪去,用浓度为500X10一1000X10萘乙酸或吲哚乙酸溶液速蘸处理后扦插,插深约5厘米,间距以叶片不互相重叠盛为准。插后浇透水,再盖上塑料棚。据观察,基质温度28-30℃,湿度50%时生根效果最好。扦插棚内保持温度20℃-25℃,湿度80%-90%,则插后20-30天即可生根,并形成休眠芽。生根后,应减少喷水和浇水量,逐步揭去塑料棚和遮阳棚。扦插苗生长较慢,需在床上覆土越冬,翌年春天移至露地栽植。   
2.根插法利用芍药秋季分株时断根,截成5-10厘米的根段,插于深翻并平整好的沟中,沟深10-15厘米,上覆5-10厘米厚的细土,浇透水即可。   
3.压条法春天将萌芽出土不久的嫩芽,穿过花盆的盆孔,引入口径15-20厘米的花盆内,随生长逐渐填士,保持盆土湿润,到夏天即可生根,入冬前剪断盆下的茎,就形成一棵盆栽的芍药。   
4.现代组织培养方法植物组织培养即植物无菌培养技术,是根据植物细胞具有全能性的理论,利用芍药离体的器官、组织或细胞(如根、茎、叶等),在无菌和适宜的人工培养基及光照、温度等条件下,诱导出愈伤组织、不定芽、不定根,最后形成与母体遗传性相同的完整的植株。这种技术又被称为克隆技术,达到快速繁殖的目的,具有广泛应用的价值。 

栽培管理编辑本段回目录

芍药栽培有观赏栽培、药用栽培、无土栽培、促成和抑制栽培、切花栽培等,分述于下。
观赏栽培
1.用地要求
栽植地选用地势高燥、排水良好处,要求土层深厚、疏松肥沃的砂质城土。在盐碱较重的地段种植,需要换土;在地势较低处种植.要筑高台.应有充足的清洁的灌概水源.。芍药忌连作。大田栽培一般每3--4年轮作一次,否则长势减弱.病虫危害严重。因土地局限不能按时轮作时,要于栽植前1-2个月进行保深翻。深度60——100厘米,每666. 7平方米可施腐熟粪干1500——2000千克或200——250千克的饼肥,切记不可施用没有腐熟的生肥。
2.栽植适期 
不论播种苗还是分株苗的定植,在菏泽均为8月下旬(处暑)至9月下旬(秋分),在扬州为9月下旬(秋分)至11月上旬(立冬)。一般都结合分株进行。 
3.栽植规格 
庭园观赏栽培株行距可用1米×1米,栽植点可呈“品字形”排列,这样栽植可以均匀合理地利用土地,利于植株的匀称生长,但田间操作有时不便为便于田间管理和观察记载,常用横竖成行的“方块形”排列方式。栽植穴的规格,深度约35 cm,上口直径18cm,挖坑要上窄下宽.观赏栽培繁殖时不去粗根,药用栽培使用去根后的催根苗(浙江东阳作法),穴裸25厘米左右。若直接用去根后的芍头栽位,深度还可浅些。
4、栽植方法 
穴底施以腐熟的粪干或饼肥。与底土掺匀。栽前芍药苗用甲基托布津700倍液加甲基异柳磷1000倍液的混合液处理,以防病虫危害。手持芍药苗,使根疏展地放于穴中.当填土至半坑时,抖动并上提苗株,使根系与土壤结合紧密。苗株上提高度.以芽与地面相平为准,经浇水土坑下沉,正好为适宜的栽植深度。栽植过深,芽不易萌发出土,即使出苗,生长发育也不旺盛;栽植过浅,根茎露出地面,夏季受日光曝晒,易导致死亡。最后填土至穴满,捣实,上堆10厘米左右的土堆,以防寒保摘,也起标志和保护作用。视土壤墒情,若土壤湿润,栽后可不浇水.一般应栽后即灌水。
5.田间管理
(1)扒土平畦:在前一年秋天,栽植时堆的土堆,必级在芍药嫩芽出土前及时扒平.平整畦面,以利浇水和田间管理.若操作晚了,扒土会伤及嫩芽;若不扒土.会造成嫩芽基部衰弱,形晌生长。
(2)中耕除草:在整个生长季节,要经常中耕除草.在叶幕完全覆盖地面前和花期前后要深耕;开花后要浅耕.一般情况下,每年应中耕除草10次左右。 
(3)施肥:芍药喜肥.少有过肥之害。特别是花蕾透色及孕芽时,对肥分要求更为迫切.除栽植时施用基肥外,根据芍药不同发育时期对肥分的要求,每年可追肥3次。春天幼苗出土展叶后,可施“花肥”,目的是促使植株茁壮生长,为花蕾发育和开花补充大量肥分。为及时补肥多用速效肥,注意要适当加大磷钾肥的成分。开花后,大量消耗体内的养分,又要进行花芽分化和芽体发育,可施“芽肥”,此时是否有充足的肥分及时补给,直接关系到来年开花和生长的质量.仍施以速效肥.人冬前结合越冬封士.可施“冬肥”,以长效肥为主,多用充分腐熟的堆肥、厩肥,或用腐熟的饼肥及复合肥料。追肥施用方法有穴施、沟施和普施3种。一二年生幼苗,因根系不发达,常采用株间穴施或行间沟施的方法,穴与沟的深度约15厘米,将肥料施于其中,用土盖上.三年生以上的植株,多采用普施法,将肥料撒匀后,结合中耕除草,深锄松土,使之与土壤混匀。一二年生幼苗,每666.7平方米可追施饼肥或麻酱渣(制取麻酱后的酱液)150--200千克,或粪肥1500千克.三年生以上的植株,每666.7平方米可用饼肥或麻酱渣200-250千克,或用粪肥2 000--2 500千克。
(4)浇水:芍药根系发达,入土很深,能从土壤深层吸收水分;根肉质不耐水湿,所以不需像露地草花那样经常浇水.但过分干燥.也对生长不利,开花小而稀疏,花色不艳。可见,适度湿润是芍药正常生长所必需的生态条件,因此在干早时仍需适时浇水,尤以开花前后和越冬封土前,要保证充分的灌水。降大雨时要特别注意及时排水,以免根系受害。
(5)摘侧蕾:芍药除茎顶着生主蕾外,茎上部叶腋有3——4个侧蕾,为使养分集中,顶蕾花大,在花蕾显现后不久,摘除侧蕾。为防止顶蕾受损,可先留1个侧蕾,待顶蕾膨大,正常常发育不成问题时,再将预留的侧蕾摘去。所以花农有“芍药打头(去侧蕾),牡丹修脚(去脚芽)”的诊语。巧妙地应用主、侧蕾花期的差异,可适当延长芍药的观赏期.可在同一品种(侧蕾可正常开花的品种)中选一部分植株,去除主蕾,留1个侧蕾开花,则花期可延后数日。
(6)立支柱:芍药花梗较软,除少数株型矮壮,和单瓣型、荷花型和金蕊型等花瓣数较少的品种外,多数品种开花时花头侧垂,甚至整个植株侧伏.为保持良好的观赏效果.在花蕾透色后,要设立支柱往.使花梗直伸,花头挺立,花姿优美.常用两种支柱形式:其一,单柱式,多用于花朵特大而茎较软的品种,绑扎时,用细竹插人花茎背部土内,然后用塑料绳或麻绳呈“8”字形,将花茎上部距花头6——8厘米处绑扎于支柱上.不可紧绑于花茎顶部,以免花头僵硬,有失美观。其二.竹圈式,用于一般品种,将松散的株丛用竹圈围拢起来.这时围拢起来的花茎间互相依扶而挺立.可根据株丛的大小,调节竹圈的大小,一般用两层竹圈,下层小、上层大.每个竹圈用3或4根插在土中的小竹杆绑扎固定。以上两种形式可根据情况配合使用。
(7)设置遮阳防雨棚:芍药花期适逢炎热多雨季节.在花期可设置遮阳防雨棚,遮去强、降低湿度、免受雨水侵袭,以提高观赏效果和延长观赏期。棚高2.5米,上覆遮阳网和塑料薄膜。设棚可延长花期8--10天。
(8)剪除残花:花后,除留种植株外,及时剪除残花,以免徒耗营养。
(9)剪除地上部分、浇冻水、封土越冬:10月下旬以后,地上茎叶逐渐变黄枯干。此时应剪除枯叶、扫除枯叶,集中深埋,避免病虫害的再次传播危害。然后,冬天土壤封冻前浇透水,施肥,堆土保墒、防寒越冬。

药用栽培
芍药常用于药用栽培,其很是传统中药材.将根皮刮掉.名为“白芍”;一些野生的芍药组植物,如川赤芍(P. vitchii)、草芍药(P.obovata)等,一般药用时不刮去根皮,称为“赤芍”。两者皆入药但药效不同。

药用栽培与观赏栽培相近,但也有其不同之处。其栽植株行距50厘米X 40厘米或50厘米X35厘米,即每666. 7平方米栽植3000-3500株。可穴栽或沟栽。栽植苗为分株苗或三年生的播种苗,若为分株苗,新株带芽不宜过多,可用带1-3个芽有2条根的;若用带1个芽有1条根的,每穴可栽2株。带芽过多,会使地上部分枝叶徒长,影响根系生长。药用栽培目的是养好根.使根发育快而生长充实。植株显蕾即将之全部摘除,不令发育开花,使养分集中于根的生长。摘蕾最好在晴天无露水时进行,摘蕾后喷等量式波尔多液1次,可减少病菌感染。

从芍药植株上取下芍根后,去掉须很,按粗细不同分级,经煮沸搅拌,取出根观察,不到1分钟水迹即全部风干为适期(一说取出根,根表皮不附水珠时为适期),立即取出浸于冷水中,约浸半小时以上,用玻璃片、小刀等刮去根皮,洗净,晾干。最好不要在烈日下曝晒,以免外皮变成红褐色.要经半个月左右的晾晒,粗根需时多些,细用则短些。在晾根过程中,晾晒几天,收拢一起闷一二天,使之返潮,然后再晾晒,直至根断开呈粉白色,敲之有声,即可分级包装,待售。通常按根径大小分为3级:一级品.根径4厘米以上,二级品,2——4厘米,三级品,2厘米以下。都要求外皮光滑,白带粉色.粗细均匀。一般1千克鲜很可得0.5千克干白芍。经3年续培,每666.7平方米约产鲜根900千克,制得白芍450千克(菏泽)。浙江东阳制取白芍是先去根皮,再行煮制,具有地方特色的方法,但药效是相同的。

无土栽培
无土栽培,又称水培,就是根据植物生长发育所必需的营养元素,配制成营养液.用之进行植物魏培的技术。盆花的出口,在国际花卉市场上必须采用无土栽培的形式,以防病虫害的传播。因为它节水节肥、清洁卫生、病虫害少、产品质量好、管理省工,应用日益广泛。
1、品种选择 
大多数芍药品种对营养液栽培均表现良好,都优于一般土壤栽培。适于无土裁培的品种有:‘紫蝶献金’、‘乌龙捧盛’、‘朱砂盘’、‘杨妃出浴’,和‘砚池漾波等。 
2、基质配制 
芍药为肉质根系.对基质的要求是透气性、保肥、保水性好。可用蛭石、珍珠岩、陶粒和树皮等为基质,使用混合基质,效果更好。其配合的比例如蛭石、珍珠岩、树皮按1:1:1的比例配合;蛭石、珍珠岩、陶粒按1:1:1配合;或蛭石、珍珠岩按1:1配制等。在我国南方,可加用一些地方性的基质,如炭化稻壳等。
3.栽培形式 
有盆栽和槽栽两种形式.盆栽视芍药植株大小,选用相应口径的花盆,可用瓦盆,通气性能好,利于植株生长,但重量大,管理使用不便;常用塑料盆.外形美观,重量轻,使用管理方便;但通气性差。栽植时.盆底铺一层陶粒,以利排水,然后栽人芍药苗株,填进混合基质,表面可加一层陶粒,避免浇水时基质溅出。槽栽,可用水泥或砖砌成长方形的栽培槽面长轴有一定的排水坡度,宽约80-120厘米,长200-300厘米,深度为42厘米,槽内铺塑料薄膜,填入40厘米厚的栽培基质,以40厘米×40厘米的株行距栽入苗株,可栽2--3行。栽植时间与大田栽植时间相同。
4、营养液配制 
北京林业大学王越英等通过对牡丹栽培土壤营养状况的分析和对牡丹在不同生长时期营养含量的侧定,配制了适应3个不同生长时期的营养液配方:其一,在夏季到入冬前使用,作用是促芽保根;其二,是开花前使用,含磷较高,促使开花美、大;其三,在花后使用,起到全面补肥的作用。这对芍药无土栽培营养液的配制有很高的参考价值。营养液的矿物质元素含量应在0.1%-0.4%之间。
5、灌溉系统 
有以下几种灌溉方法: 
(1)重力灌溉设施:常用于一般的生产栽培。设置较为简单,投资少,管理方便,使用效果好。栽培槽宽度为200厘米,可安装4条滴灌带。营养液贮液罐的大小由栽培槽面积大小而定,一般贮液罐高于栽培槽抽表面150-200厘米即可。借液休的高差产生的重力作用通过滴灌管将营养液轴送到植株根部.
(2)动力灌溉设施:多用于大面积的无土栽培。将上述设施中营养液的输送,由重力输送改为动力输送。加人电泵为输送动力。 
(3)微管喷灌设施:采用敷设打有很多微孔的塑料管在床面上,将营养液喷灌于栽培床上。
(4)渗管灌溉设施:将特制的渗管埋人2-10厘米的基质中,使营养液不断向外渗透,既可节水,又灌溉均匀,操作也十分方便。 
6、栽培管理 
秋天将芍药苗株栽入栽培槽中后,可10天浇灌1次营养液,一般配成1000倍的营养液母液,用时再稀释。到11月末,芍药开始落叶,停浇营养液,只浇水。入冬前灌足冻水。早春萌芽后,开始浇营养液,7天1次.到花前和花后,可5天1次,以保证充足的养分供应。花后及时剪除残花,不令结实。不同的生长发育阶段,营养液配方应根据植株营养需要的不同而作相应的调整,其他管理同观赏栽培。

促成与抑制栽培
采用人为措施,促使芍药花芽提早萌发,早于自然花期开花的栽培措施,称为促成栽培相反,采用人为措施,使花芽延迟萌发,令花期迟于自然花期开放的栽培方式,称为抑制栽培。两者又常称为催延花期.在露地自然花期的基础上,再合理地运用促成和抑制栽培的手段来调控花期,即可使芍药周年开花。 
芍药花芽分化始期较牡丹晚;其早花品种在8月底开始花芽分化,晚花品种则迟至9月中下旬。多数品种从11月中旬起形成花瓣原基,并停止发育,以此状态越冬。待第二年春夭萌芽生长,花芽继续发育,以至开花。
为使芍药的切花和盆花做到周年供应,常采用促成和抑制栽培相结合的方法来调控花期。选择适宜的品种,选排花芽发育充分、品种纯正的健壮苗株;采用科学的处理措施和精心的栽培管理是促成和抑制栽培取得成功的保证。
1、促成栽培
(1)品种选择:进行芍药的栽培.首先要选定适于促成栽培的品种一般多选择早花品种,可绪短促成开花的时间,如用‘巧玲’、‘墨紫楼’、‘银荷’、‘粉绒莲,、‘大富贵’、‘凤羽落金池’、‘美菊’等。
(2)冷藏处理:为使芍药在自然花期之前开花,要选用三四年生的健壮植株,进行冷藏处理。在冷藏室内,用埋土冷藏法.芽微露即可.冷藏改期间每半月检查1次土镶湿度,若用砂壤土,以手握刚好成团为宜。过干对催花不利,过湿易发霉烂根。冷藏室湿度,以保持3℃为宜。不同的品种,其处理湿度和处理时间有一定差异。如在9月上旬冷藏植株.然后定植,在15C条件下,则60-70天开花.即12月可以上市;若需翌年1-2月开花.侧10-11月进行冷藏即可。
(3)营养土栽植:经冷藏处理的植株需用营养土栽植,并定期喷施或灌施营养液,辅以激素管理,并特别要注意后期喷肥。营养土可用腐熟的腐叶土、园土和砂土,以2:3:1的比例配制,另加适量饼肥和磷钾肥,氮肥则在上盆后追施。植株从冷库取出后要先放阴凉处适应一下室温。上盆时覆土高出芽1厘米,浇水后芽微露。
(4)温湿度的调节:催花植株进人湿室后,逐渐加温,芍药最适生长温度为20-25℃,高于30℃即对生长不利。可采用以下控温方法:前期15-20℃,约10天;中期15-25℃,约15天;后期20-25℃,约20-25天。高温不要超过28℃,低温不可低于12℃.并避免剧烈的温度变化。空气相对湿度应保持在70%-80%,可通过浇水、喷水、通气等加以调节。
(5)补充光照:芍药喜温好光,在冬春季促成栽培时,正值短日照季节,补充光照尤为重要。光照时数应增加至每天13-15小时,以使花蕾充分发育,开花美、大。
(6)激素的应用:一般使用赤霉素(GA3)处理.在上盆后浇水时,可使用2000毫克/升GA3处理,以进一步打破芽体休眠。当花蕾直径0.4厘米时和0.8厘米时,用600毫克/升GA3:涂抹花蕾2次;花蕾直径1.2厘米时,再用1000毫克/升GA3涂1次。
(7)其他管理:当萌芽长到5-10厘米时,陈去无蕾芽,以免徒耗养分。以后注意去除侧生花蕾,每株留6-8朵花。当花蕾含苞待放时,应控制浇水.以供出售或租摆。开花后不要往花上浇水.放于15-20℃的室内,花期可达20-30天。花谢后,放回通室,待温度适宜后栽回露地。如用做切花.按常规采收后,继续精心管理,养根促芽,以备以后再用。

2、抑制栽培 
抑制栽培多选用晚花品种,可考虑选用如下品种:如‘杨妃出浴,、‘玲珑玉’、‘冰青’、‘赵园粉’、‘砚池漾波’、‘红雁飞箱’、‘花红重楼’、‘银针绣红袍’等。
为使芍药开花比自然花期晚,可采用两种措施 
(1)休眠期冷藏在早春挖起尚未萌芽的植株,在0℃的冷库中冷藏备用,保持植株的湿润状态。根据用花的时间,视季节可提前30-45天出库,进行正常栽培,到时即可开花。
(2)生长期冷藏:可在花蕾将近开放时冷藏,冷藏温度要高些,为3-5℃,到用花前2-3天,再出库常规栽培。 
后一种方法只能在库中短时间冷藏,可用于正常观赏期的延长,长期冷藏会导致徒长,观赏价值降低。用前一种方法,若4-8月出库定植30-35天开花;若3月或9月定植,则45天左右开花。盛夏温度过高时,可进行遮阳处理,并辅以喷水降温,以免高温造成花蕾萎缩和叶片灼伤。

切花栽培
目前,世界花卉市场的销售总额中,切花的销售额占60%左右。芍药的切花,因其花大色艳、梗长、耐水养、便于贮藏运输,已成为世界花卉市场上深受欢迎的俏货。每年都有一定批量的芍药切花出口,发展前景十分看好。进行切花栽培要采取以下措施: 
1、选定适于切花应用的品种 
我国现有的品种,都是以适于庭园栽培为目的选育的,没有专门为切花生产选育品种。但从现有的品种中,仍能选出一些适于切花应用的品种.适于切花生产的品种应其备如下条件:
(1)成花率高,丰花型,花梗、叶柄硬挺,枝长,叶片较小。 
(2)花型端正,花色解艳,气味芬芳,花蕾圆整,顶部不易开裂。 
(3)花瓣质地硬,层次分明,花径中等,花朵向上开放,花蕾糖质分泌物少。 
(4)切花水养性好,水养期长。 
(5)植株生长茁壮.生长势强,萌蘖力强,抗逆性强,病虫害少。耐贮藏运输。 
经实验,按如上标准选定了8个切花用品种,为‘大富贵’、‘庆云红’、‘高秆紫’、‘莲台’、‘巧玲’、‘奇花露霜’、‘种生粉,和‘紫红魁’。 
日本著名的切花品种有‘五月’、‘华烛之典’、‘赤金盘’、‘薄云’等,欧美著名切花品种如‘Fosiva maxima’、‘Nanette’、‘AliceCrousse’等。切花品种的选择要注意花色、花期的搭配,以保证周年或多季供应市场。 
2、田间管理 
(1)选择地势高燥、排灌方便、日照充足、土层探厚、背风向阳、土质为中性或微酸性的砂质壤土的场所,做为切花栽培用地。芍药喜肥,要增施大量有机肥,注意增加磷钾肥的含量,氮肥不宜过多,以免引起徒长,影响切花的质量和数量。
(2)芍药切花栽培每666.7平方米定植2500株左右为宜。株行距可选用40厘米X60厘米。进行合理地灌施肥,防治病虫害。
(3)切花于花蕾透色时,保留下部2-3枚复叶剪取,以使继续进行光合作用.促进花芽分化。在花前15-20天.喷摘200毫克/升的赤霉索(AG3)溶液,有助于花茎伸长,花色鲜艳。
3、采后管理 
(1)适时剪取:当花蕾透色时,保留下部2-3枚复叶,剪下花枝。剪取时间以清晨至上午10时为佳.若剪取任务大时,傍晚也可进行。花枝剪下,立即放人清水捅中,以防失水。
(2)分级与包装:在低温室内对花枝进行去叶分级处理花枝,上部2片复叶和近花蕾处的单叶其余复叶从叶柄基部剪去。用清水洗去花蕾上分泌的糖液,依花枝长度分为50厘米、55厘米、60厘米、65厘米和7厘米五级。每个花蕾先用软纸包好,再套上瓦楞纸筒。按品种,依花枝长短不同,10枝扎成1束,再按长度要求.从基部剪齐,基部浸入4毫摩/升的STS(硫代硫酸银)液中预处理10分钟;再入杀菌剂药液中速蘸,待晾至叶面无水珠时,将成束的芍药切花装箱外运。
(3)贮藏与保鲜:根据切花采后生理与保鲜技术的研究,为延长切花的寿命,必须解决好3个主要问题,即供给必要的营养物质、防止导管堵塞、抑制乙烯的合成。 
蕾期剪切的芍药切花,经STS处理24小时,然后放0- 2℃的冷库中干贮3个月,取出后用保鲜液处理.仍具有与新鲜的切花相近的水养寿命和观赏价值。

芍药病虫防治编辑本段回目录

一、病害及其防治 
1、灰霉病 
主要危害芍药叶部的常见病害。
(1)病原菌与症状:病原菌属半知菌亚门、丝孢菌纲、丛梗孢目、葡萄孢属,有两种病原菌:第一种是牡丹葡萄孢,叶部病斑近圆形或不规则,多发生于叶尖和叶薄,呈褐色或紫褐色,具不规则的轮纹,在空气湿度大时,长出灰色霉状物;侵染茎时,病斑褐色,呈软腐状.使植株折倒;花部被害变成褐色、软腐,产生灰色,霉状物;病斑处有时产生黑色颗粒状的菌核。第二种病原菌是灰葡萄孢,除危害芍药外,还侵染牡丹、菊花、仙客来等,使叶缘产生褐色轮纹状波皱,叶柄和花梗软腐,外皮腐烂,花梗被害,常影响种子成熟。
(2)发病的环境条件:上述两种病原菌以菌核在土中越冬。多次连作地块发病严重;高温多雨利于分生抱子形成和传播,分生孢子与寄主接触,在水湿条件萌发出芽管侵入寄主体内,氮肥施用偏多栽植株过密、湿度大、光照不足、生长嫩弱等易受病菌侵染。
此病在洛阳于4月20日左右开始发生,受害株6月中旬前落叶枯焦。在彭州,此病有2个发病高峰一个发高峰,一个发病高峰是在3月下旬起至盛个生长期,病菌危害花蕾、嫩茎、花朵等.另一高峰期在秋季,危害枝、叶、芽。患部覆被一层灰色霉状物。 
(3)防治方法 
①避免连作,用无菌新土种植。 
②用无菌苗,并于栽植前用65%可湿性代森锌粉剂300倍液,浸10-15分钟。 
③土壤处理,用70%五氯硝基苯可湿性粉剂与80%代森锌等量混合均匀,每平方米用药8--10克;或用40%福尔马林50毫升,加水8-12千克浇灌,马上用塑料薄膜覆盖4-5天。撤去覆盖物后7-10天栽植。
④注意通风透光,适量施用氮肥,雨后及时排水,随时清除病叶、病株。 
⑤植株发病时可喷酒1:100的波尔多液,或代森锌800--1000倍滚,或7O%甲基托布津1000-1500倍液,每10--15天喷洒1次,连续喷2--3次。
2.褐斑病
 
又名轮斑病、白星病,是常见的芍药叶部病害。在浙江、江苏、湖南、陕西和北京多见发生。
(1)病原菌与症状:病原有两种:一为芍药尾孢,子实层生于叶片两面,分生孢子针形至圆筒形,无色;另一为黑座尾孢,子实体叶两面生,子座黑色,球形,分生孢子细长,无色至极淡的橄榄色。开始发病时,叶背出现2-10毫米大小不一的圆点,病斑中心渐成黄褐色,见数层同心轮纹,叶背病斑暗褐色,轮纹不明显。 

应用价值编辑本段回目录

药用价值
  芍药不仅是名花,而且根可供药用。根鲜脆多汁,入药,赤芍、白芍是加工方法不同。根据分析,芍药根含有芍药甙和安息香酸,用途因种而异。中药里的白芍主要是指芍药的根,它是镇痉、镇痛、通经药。对妇女的腹痛、胃痉挛、眩晕、痛风、利尿等病症有效。一般都用芍药栽培种的根作白芍,因其根肥大而平直,加工后的成品质量好。野生的芍药因其根瘦小,仅作赤芍出售。中药的赤芍为草芍药的根,有散淤、活血、止痛、泻肝火之效,主治月经不调、痰滞腹痛、关节肿痛、胸痛、肋痛等症。
  古方以白芍为主要药物的数以百计,如“桂枝汤”用芍药和肌表之荣卫;“黄芩汤”用芍药和腹中之荣气;“炙甘草汤”用芍药补血脉之阴液。在妇产科临床上,芍药更是得到广泛应用。例如:
  白芍配熟地──肝肾并补。于血气亏虚之症,可少女发育偏迟,月经推迟,经量少而淡者,用“四物汤”,取芍、地为主药。常用熟地30克(脾胃功能不佳者改用炭熟地),炒白芍12克,大补阴血,益肾生精。
  白芍配当归──补血和营,兼以安胎。临床对于血气不足,气血失调,经常二药等量相配,养血补血,和血敛肝,使营血充盈。对气血不足所引起的胎动不安,我们也常取当归10克,配白芍10克而用之、每能取得满意效果。
  芍药配川芎──守中有动,血畅气化。川芎号为补肝之气。气盛者,必须用酸的东西来使它收敛,白芍味酸,号为敛肝之液,白芍与川芎各用9克(二药均微炒),对气机不调,月经先后不均,来潮不畅者,能鼓舞气化,调整月事。如经期量多,则用炒的白芍12克、炒川芎4.5克。
  芍药配柴胡──最得力于“逍遥散”这一古方。古人认为妇女以血为本,常不足于血而有余之气,若情志不遂,木失条达,肝失柔和,则肝气横逆,胁痛寒热等症最为多见。
观赏价值
  芍药花大艳丽,品种丰富,在园林中常成片种植,花开时十分壮观,是近代公园中或花坛上的主要花卉。或沿着小径、路旁作带形栽植,或在林地边缘栽培,并配以矮生、匍匐性花卉。有时单株或二、三株栽植以欣赏其特殊品型花色。更有完全以芍药构成专类花园称芍药园。芍药又是重要的切花,或插瓶,或作花篮。如在花蕾待放时切下,放置冷窖内,可储存数月之久。作切花用的主要为重瓣品种;单瓣的插瓶,几天就辨落花谢。古人评花:芍药第一,牡丹第二,谓牡丹自吹为花王,芍药为花相。因为它开花较迟,故又称为“殿春”。
其他价值
  芍药的种子可榨油供制肥皂和掺合油漆作涂料用。根和叶富有鞣质,可提制栲胶,也可用作土农药,可以杀大豆蚜虫和防治小麦秆锈病等。

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  • 更新时间: 2013-01-05
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